Arisi Mavu Rotti/ Rice flour roti – Karnataka style ( Kerala pathiri ) / அரிசி மாவு ரொட்டி
Soft Rice flour roti : Processed rice flour – 1 Cup , water – 1 1/4 cup , salt , oil
Read More
Ragi Idiyappam/ கேழ்வரகு இனிப்பு இடியாப்பம்/Finger millet sweet – By Mallika Badrinath – Tamil
#MallikaBadrinath #Millet #Sweet #Fingermillet #Ragi #கேழ்வரகு Ingredients : Ragi flour – 1 cup salt -1/2 tsp or less grated coconut Hot water -3/4Read More
Horsegram Dosa – Diabetic friendly / சத்துக்கள் நிறைந்த கொள்ளு தோசை/எல்லா வயதினருக்கும் ஏற்றது.
# Iron Rich # calcium rich # protein rich # High fibre Kollu Dosai : Idli rice -4 cups , Horse gram -1Read More
Broccoli Badam Soup
Broccoli Badam Soup Broccoli – 1 Onion – 1 diced Almonds – 10 Garlic – 2 flakes Potato – 1 small Milk –Read More
Milagai Bajji
Milagai Bajji: Bengal gram flour – 2 cups Rice flour – 1/2 cup Salt, Red chilli powder – as required Cooking Soda –Read More
Mini Badusha/ Wheat Badhusha/ Ghee Badhusha/ Finger Badhusha
Mini Badhusha: Wheat flour -1 level cup (100 gms) Sugar – 3/4 Cup , cooking soda – 2 pinches , Ghee – 45Read More
Refreshing Masala Buttermilk /Probiotic drink – மோரினாலும் நோய் எதிர்க்கும் திறன் கிடைக்கும்.
#Buttermilk # probiotic drink #Immune boosting drink Ingredients : Thick curds , coriander leaves , mint , curry leaves , ginger , rawRead More
Quick Paal Payasam/ அஷய திருதியை ஸ்பெஷல் – ஐந்தே நிமிடத்தில் சுவையான பால் பாயசம்
#Quick #Easy #Tasty #Sweet #Festival Ingredients: Rice Rawa -1 Tbl.sp heaped , milk 2 cups , sugar – 75 gms , saffron ,Read More
சாமை சீஸ் டோஸ்ட் /Samai Paneer Cheese Toast – இப்படியும் பிரட் டோஸ்ட் செய்யலாமே-Mallika Badrinath
Iron Rich &Protein Rich Bread Toast / Healthy Break fast/millet Bread toast / Sanwa millet
Read More
Salem Mini Thattai
Rice Flour processed and roasted -4 cups, Roasted gram flour -1 Cup , salt, Ghee,oil , sesame seeds, finely cut cashews , soakedRead More