Onion Vadai / மொறு மொறு வெங்காய வடை – யாருமே வேண்டாமென்று சொல்ல மாட்டார்கள்
Ingredients : Blackgram dhal -1 cup , Raw rice -1 Tbl.sp , Rice flakes -1 1/2 Tbl. Sp, salt , oil , greenRead More
கர்ப்பப்பைக்கு பலம் தரும் உளுத்தங்களி,உளுந்துலாடு- பூப்படைந்த பெண்ணுக்குதரும் உணவு-Mallika Badrinath
Calcium rich, Protein rich&Iron rich food – For Girls during puberty – Given by our ancestors
Read More
நம் நாட்டு பழையதும் நமக்கு நன்மை செய்யும் – பழையதில் வேறு என்ன செய்யலாம் ? Leftover Rice variations
karam Rice : left over cooked rice -soaked over night in water and squeezed from water – as required salt, Red chilli powder,Read More
Live Cooking with Mallika Badrinath/Theratti pal/Broccoli herbal rice
#mallika#babycorn#herbalrice
Read More
Chat Masala powder for Chats &sweet corn/பானி பூரிபேல்பூரிக்கேற்ற சாட்மசாலா பொடி- Mallika Badrinath.
Chat masala for Indian chats | Masala | Home made masala |
Read More
பால் கேசரி / Milk kesari / Quick and easy kesari – அசத்தல் கேசரி – செய்ய 7 நிமிடம் போதும்.
# கேசரி # பால் கேசரி # sweet # Quick sweet # 5 minute sweet பால் கேசரி : ரவை -1 ஆழாக்கு , பால் –Read More
Podi Idli, Idli Uppuma, Idli Seeyaali – Leftover Idli conversionsஇப்படியும் இட்லியை செய்து பாருங்கள்
Podi Idli : Left over mini idli , Idli chilli powder , salt , oil ,mustard seeds, Curry Leaves , Asafoetida Idli uppumaRead More
Rajma Sundal / Red beans Sundal- Iron & Protein rich
Rajma / Red beans Sundal Half cup Rajma soaked for 10 hours and pressure cooked for 10 whistles, Tamarind extract – 1 1/2Read More
Bombay Halwa using Left over Gulab Jamun syrup/ special Halwa with Nuts / பாம்பே ஹல்வா
Bombay Halwa : corn Flour – 2 heaped Table spoon full , Left over syrup from gulab Jamun – 1 Cup , waterRead More
Phulka / Sukka Roti
Phulka : Wheat flour – 1 Cup Salt – Very little Thin butter milk Ghee – as required
Read More